Παράλειψη
WHATEVERall day bar
Est. Peristeri2026

WHATEVER

Από τον πρωινό καφέμέχρι τα ξημερώματα.

Espresso το πρωί, brunch το μεσημέρι, aperitivo στο φως του απογεύματος και cocktails μέχρι αργά. Μία διεύθυνση, όλη η μέρα.

Κράτηση ΤραπεζιούΔες την ημέρα μας
  1. 08:00morning coffee
  2. 12:00brunch
  3. 17:00aperitivo
  4. 21:00cocktails
  5. 02:00late

Η Φιλοσοφία μας

All day bar, με καρδιά Αθηναϊκή

Το WHATEVER ανοίγει με τον πρώτο καφέ της ημέρας και κλείνει με το τελευταίο cocktail της νύχτας. Στο Περιστέρι, σε μία γωνιά που αλλάζει χαρακτήρα ανά ώρα.

Διαβάστε περισσότερα
  • 01Pillar

    All day · all night

    Από το πρώτο φως ως τα ξημερώματα. Ένας χώρος που αλλάζει διάθεση μαζί σου.

  • 02Pillar

    Φιλοσοφία γεύσης

    Specialty coffee, ζύμες της ημέρας, μεσογειακό brunch και signature cocktails. Σπιτικό σκεπτικό, premium εκτέλεση.

  • 03Pillar

    Μουσική

    Vinyl και chill το πρωί, soulful house και disco το βράδυ. Πάντα επιμελημένη, ποτέ θόρυβος.

  • 04Pillar

    Γειτονιά

    Ένα bar που είναι σπίτι. Για παρέες, ραντεβού, παιδιά και σκυλιά. Όλους τους χωράει.

Signature Cocktails

Η μενού-υπογραφή του WHATEVER

Δώδεκα ιστορίες σε ποτήρι. Δημιουργίες της ομάδας μας, εμπνευσμένες από την Αθήνα, την Μεσόγειο και τη γεύση της νύχτας.

Δείτε όλα τα cocktails
  • N°0116% ABV

    Velvet Athens

    Mediterranean velvet, smoke & gold

    Premium gin · μαστίχα · κόκκινο γκρέιπφρουτ · καπνιστό δεντρολίβανο

    Μια αγκαλιά Αττικής στον πάτο του ποτηριού. Botanicals, εσπεριδοειδή και μια λεπτή κορυφή καπνού.

    Signature14 €
  • N°0218% ABV

    Peristeri Sunset

    Mezcal · ροδάκινο · σαφράν

    Mezcal espadín · κονφί ροδάκινο · σαφράν · χυμός λεμονιού

    Το βραδινό φως της γειτονιάς, σερβιρισμένο σε ποτήρι. Καπνός με γλυκύτητα και Μεσογειακή ζεστασιά.

    Signature14 €
  • N°0324% ABV

    Black Marble

    Old fashioned · ελληνικός καφές · κακάο

    Bourbon · espresso ελληνικός καφές · cacao bitters · ζάχαρη μουσκοβάδος

    Σκούρο, βαθύ και αργό. Για όσους θεωρούν την νύχτα τέχνη.

    Signature16 €

Η μέρα στο WHATEVER

Πέντε ώρες, πέντε διαθέσεις

Ίδιος χώρος, διαφορετική ψυχή ανά ώρα. Από τον πρώτο espresso μέχρι το τελευταίο old fashioned, ο ρυθμός αλλάζει μαζί σου.

  1. 01

    Πρωί · Coffee

    Specialty espresso, filter, V60 και ζύμες της ημέρας. Wi-Fi, φως και ησυχία για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.

  2. 02

    Μεσημέρι · Brunch

    Μεσογειακό brunch με αυγά, σαλάτες και orange wine. Μέχρι αργά το απόγευμα.

  3. 03

    Απόγευμα · Aperitivo

    Spritz, vermouth, μικρά πιάτα. Η ώρα του απογευματινού φωτός, με μουσική να ζεσταίνει.

  4. 04

    Βράδυ · Cocktails

    Signature cocktails, σπάνια spirits, νοσταλγικά classics. Στο dim φως που μόνο εδώ ξέρουμε να φτιάχνουμε.

  5. 05

    Νύχτα · Late

    Resident DJ sets, themed nights, guest bartenders. Όταν η Αθήνα ξεκινάει να ζει, εμείς δίνουμε ρυθμό.

Upcoming

Επερχόμενα Events

DJ nights, live sets, themed parties. Δες το πρόγραμμα και κράτα την ημερομηνία σου.

Όλα τα events
  • DJ Night

    Σάββατο · 21:00 — αργά

    Disco Saturdays

    Disco edits, italo grooves και funk classics από τους residents του WHATEVER. Δωρεάν είσοδος μέχρι τις 23:00.

    Κράτηση →
  • Resident Set

    Παρασκευή · 22:00 — αργά

    House Sessions

    Soulful & deep house. Ένα set χτισμένο για να σε κρατήσει στο dance floor.

    Κράτηση →
  • Live Music

    Δευτέρα · 21:00

    Live Jazz Mondays

    Ζωντανό τρίο με βραδιές classic jazz, soul και bossa.

    Κράτηση →

Visual Diary

Στιγμές από τις νύχτες μας

Φως, υφές, πρόσωπα. Ένα οπτικό αρχείο από το ταξίδι του WHATEVER.

Όλη η συλλογή

All night

Από τον πρωινό καφέμέχρι τα ξημερώματα.

Espresso το πρωί, brunch το μεσημέρι, aperitivo στο φως του απογεύματος και cocktails μέχρι αργά. Μία διεύθυνση, όλη η μέρα.

Κράτηση ΤραπεζιούΚαλέστε μας · +30 210 000 0000
Κράτηση Τραπεζιού